Czerwone wieprze

Czerwone wieprze

W Polsce Ludowej, podobnie jak w innych państwach bloku wschodniego, władzę sprawowała jedna partia. Polska Zjednoczona Partia Robotnicza powstała trzy lata po zakończeniu II wojny światowej. Założono ją 15 grudnia 1948 roku, w wyniku połączenia Polskiej Partii Robotniczej i Polskiej Partii Socjalistycznej. Ciekawostką jest, że do dziś można zjeść obiad w miejscu, w którym komunistyczni działacze spotykali się na tajnych naradach.

Sekretna oberża dla partyjnych elit znajdowała się w kazamatach baru mlecznego „Magda”. Swą działalność rozpoczęła w latach sześćdziesiątych, a jej kierownikiem mianowano jednego z komunistycznych działaczy. Goście baru mlecznego, w którym codziennością były puste regały, nawet przez moment nie przypuszczali, że nieopodal znajduje się tajne przejście do podziemnego pomieszczenia odwiedzanego przez najważniejsze osoby w państwie. Sam Władysław Gomułka żartobliwie nazywał to miejsce „Lożą Masońską Czerwonych Wieprzów”. Gdy w Polsce wprowadzono reglamentację towarów, a mięso stanowiło produkt luksusowy, komuniści goszczący w lokalu pieścili swe podniebienia golonkami, schabami, wieprzowiną i kabanosami. Restauracja dla partyjnych elit została zamknięta u schyłku PRL-u, a jej ponowne otwarcie nastąpiło w 2006 roku.